1. 简介
国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,简称IWSC)成立于1969年,总部位于英国伦敦。IWSC是全球葡萄酒和烈酒比赛中的重要组织之一,每年举办一次。参赛产品来自世界各地,并得到国际酒评级机构的认可。只有评选获奖的产品才能在其包装上使用IWSC徽章和国际葡萄酒与烈酒大赛的名称。
2. 国际葡萄酒与烈酒大赛的获奖名单
IWSC的获奖名单非常长,以下是一些例子:
2019年:
波尔多葡萄酒制造商Chateau de Rayne Vigneau的一款2016年份的贵腐甜白葡萄酒在年度赛中获得了金奖。而位于根西岛的黑拉姆(Bachem)烧酒制造商Square Peg Vodka也赢得了同样的荣誉。
2018年:
由New Zealand Winegrowers和其他国际葡萄和葡萄酒组织主办的“国际葡萄酒挑战赛”在2018年度比赛中,Neudorf Vineyards Moutere Chardonnay 2016赢得了国际白葡萄酒大奖。出自英国琼瑶蓝司士(Chase Distillery)的Vodka也获得了金奖。
2017年:
苏格兰岛上的Isle of Arran Distillers酿酒公司与爱尔兰威士忌制造商Teeling Whisky Co.都获得了7项金奖。Sonoma酒厂也获得了5项金奖。
2016年:
由著名的拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)生产的一款巴克拉姆酒(Armagnac)在年度比赛中获得了“最佳烈酒”奖项。此外,法国Mouton Rothschild的一款香槟获得了“最佳香槟”奖项,塞浦路斯饮料生产商KEO获得了两枚金奖。
3. 获奖的影响
IWSC是世界著名的葡萄酒和烈酒比赛,获奖对葡萄酒、烈酒制造商和出口商以及消费者来说都有很大的影响。
对制造商
在国际酒市上获得葡萄酒和烈酒的IWSC奖是制造商的巨大荣誉。这种获奖可以增加销售和生产量,增强制造商在市场上的地位。IWSC获奖提高了生产企业的品牌价值,是参赛者个体目标中值得追求的壮举。
对消费者
对于消费者来说,认识和投资入IWSC获奖的葡萄酒和烈酒,是区分高质量和低质量产品的良好标准之一。IWSC获奖对消费者来说是一个很好的信誉保证,让他们更加放心地购买这些葡萄酒和烈酒。
4. IWSC比赛的标准
IWSC的评定标准非常严格,以下是几个方面的考虑:
质量
评审在考虑酒的质量时,会深入了解详细的酿造过程,包括起始材料、酿造,而不仅仅是广泛接受的口感参考标准。评审还会评估葡萄酒和烈酒的味道、外观和香气,以及它们的质量、组成和对人类健康的影响。
可持续性
对于IWSC来说,可持续性是酿酒和餐饮行业不可或缺的一部分。该组织通过支持和推荐采用可持续性和环保措施的组织和企业来促进行业的可持续发展。
地区性
IWSC在保持他们的标准同时,还审查了国际市场的特定区域。在这些区域中,一些特定的葡萄酒或烈酒类别或产区将根据其受欢迎程度和地区机密性缩小范围。
总之,国际葡萄酒与烈酒大赛是全球葡萄酒和烈酒比赛的重要组织之一。IWSC的获奖名单向我们展示了来自世界各地的葡萄酒和烈酒制造商的高质量产品,这些获奖也对制造商和消费者产生了积极的影响。IWSC的评定标准非常严格,质量、可持续性和地区性都是考虑的要素。